O Vinho Monte Paschoal Reserva Chardonnay 750ml é uma expressão autêntica da Vinícola Basso, cultivado no reconhecido terroir da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Este rótulo destaca-se por sua versatilidade e apresenta notável complexidade em sua composição.
Elaborado em tanques de aço inox com temperatura controlada, o vinho passa por um amadurecimento breve, onde 30% estagia em barricas por seis meses. Visualmente, é brilhante, denso e amarelo palha. Seu perfil olfativo exibe aromas maduros de frutas em calda, notas de amanteigado, amêndoas, especiarias e chocolate branco. No paladar, revela-se refrescante, untuoso e equilibrado, com boa acidez, concentração e sabor persistente. | | Ideal para consumo entre 4°C e 6°C.
Proporciona uma excelente harmonização com pratos leves à base de peixes e frutos do mar, massas de molho branco, carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos. |