Apresentamos o Espumante Casa Valduga Arte Brut 750ml, um rótulo elaborado pela reconhecida Casa Valduga. Produzido no terroir do Vale dos Vinhedos, no Brasil, este exemplar reflete a tradição da vinícola na criação de bebidas estruturadas e elegantes. Elaborado pelo método Champenoise a partir das uvas Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%), o espumante passa por 12 meses de autólise em caves subterrâneas. Visualmente, exibe coloração amarelo-palha com perlage fino e persistente. No olfato, entrega aromas de frutas tropicais e notas características de pão tostado. O paladar é leve e refrescante, evidenciando acidez vivaz e espuma cremosa. | | Com temperatura de serviço ideal entre 4ºC e 6ºC, é uma bebida versátil para diversas ocasiões de consumo.
Sua estrutura sensorial oferece uma harmonização adequada com peixes, frutos do mar, carnes brancas, risotos, molhos leves e queijos cremosos. |