Descrição | | Harmonização | O Espumante Casa Valduga 130 Anos Blanc De Blanc Brut 750ml é uma expressão autêntica da tradição vitivinícola da Casa Valduga, sediada no Vale dos Vinhedos. Este rótulo representa a excelência e o rigor técnico da vinícola na elaboração de vinhos espumantes de alto padrão.
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais pelo método champenoise, este espumante matura por 36 meses em autólise de leveduras. Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha e fino perlage. O olfato entrega grande intensidade e elegância, combinando notas frutadas a finas nuances amanteigadas e de brioche. No paladar, destaca-se por sua excelente cremosidade e frescor. | | Ideal para ser servido entre 04ºC e 06ºC, é a escolha adequada para recepções e ocasiões pontuais de consumo.
Sua estrutura clássica harmoniza de forma precisa com pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens e massas com molhos leves. |
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