Espumante Casa Valduga Premivm Brut 750ml
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Descrição
| 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir da região da Serra do Sudeste compõem o Espumante Casa Valduga Premivm Brut, produzido pela vinícola Casa Valduga. Os espumantes Premivm chegam em garrafas especialmente desenhadas para esta edição, expressando a autenticidade do espumante brasileiro. O produto é elaborado pelo Método Tradicional, com refermentação em garrafa, e permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras. Na análise sensorial, apresenta coloração amarelo palha com perlage fino, delicado aroma de frutas tropicais acompanhado por nuances de amêndoas e frutas maduras, e paladar elegante, cremoso e com excelente frescor. A harmonização ideal é feita com carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
| País | Brasil |
| Região | Serra do Sudeste - RS |
| Vinícola | Casa Valduga |
| Safra | Sob consulta |
| Paladar | Elegante, cremoso e de excelente frescor |
| Olfato | Delicado aroma de frutas tropicais acompanhado por nuances de amêndoas e frutas maduras |
| Visão | Apresenta coloração amarelo palha, perlage fino. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 4ºC a 6ºC |
| Harmonização | Carnes brancas, saladas, frutos do mar, peixes, massas e risotos leves |
| Maturação | 24 meses de autólise em cave subterrânea sobre as leveduras |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Casa Valduga Premivm Brut 750ml
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