Espumante Casa Valduga Arte Demi-Sec 750ml
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Descrição
| 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir produzidas no Vale dos Vinhedos compõem o Espumante Casa Valduga Arte Demi-Sec 750ml, elaborado pela tradicional vinícola Casa Valduga. A linha Arte é caracterizada por sua proposta de trazer leveza e frescor ao consumo diário. Elaborado pelo Método Tradicional (Champenoise), o espumante passa por uma segunda fermentação dentro da própria garrafa, onde permanece por 12 meses de maturação em autólise nas caves subterrâneas da vinícola para o desenvolvimento de sua complexidade. Visualmente apresenta coloração amarelo-palha, límpido e brilhante, com perlage fino e persistente. No olfato, revela aroma elegante com notas de frutas tropicais e pão tostado. Em boca, possui acidez moderada, mostrando-se leve, fresco e com um dulçor equilibrado. É a companhia ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, massas com molhos leves e queijos cremosos. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Demi-Sec Branco |
|---|---|
| Uva | 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir |
| País | Brasil |
| Região | Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves - RS) |
| Vinícola | Casa Valduga |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Acidez moderada, leve, fresco, com sutil dulçor equilibrado |
| Olfato | Aroma elegante e nítido, com notas de frutas tropicais e pão tostado |
| Visão | Coloração amarelo palha, límpido e brilhante, com perlage fino e persistente. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 4ºC a 6ºC |
| Harmonização | Peixes, frutos do mar, massas com molhos leves e queijos cremosos |
| Maturação | 12 meses de autólise em caves subterrâneas (Método Tradicional / Champenoise) |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Casa Valduga Arte Demi-Sec 750ml
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