Vinho Herdade São Miguel Esquecido 750ml
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Sobre o vinho
| Elaborado 100% com a uva Arinto na região do Alentejo, o Vinho Herdade São Miguel Esquecido 750ml é produzido pela vinícola Casa Relvas. A história do rótulo reflete seu nome: o vinho foi acidentalmente esquecido em barricas de carvalho e, ao ser redescoberto, impressionou pela qualidade, passando a integrar o portfólio. O método inclui vindima manual, maceração e um estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros, o que agrega complexidade à bebida. Na visão, apresenta coloração amarelo dourado. No olfato, entrega aromas nítidos de frutos secos, mel e leve tostado. No paladar, é encorpado, com grande volume de boca, acidez vibrante e frescor prolongado. HARMONIZAÇÃO Para a harmonização, é a escolha ideal para acompanhar pratos bem temperados, peixes intensos como bacalhau, risoto de frutos do mar, carnes brancas e carne de porco. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Branco Seco |
|---|---|
| Uva | Arinto |
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Vinícola | Casa Relvas |
| Safra | 2023 |
| Paladar | Encorpado, complexo, com grande volume de boca, acidez vibrante e final prolongado |
| Olfato | Notas de frutos secos, amêndoas, mel e toques tostados da madeira |
| Visão | Amarelo dourado, límpido e brilhante |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 6ºC a 8ºC |
| Maturação | 16 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Herdade São Miguel Esquecido 750ml
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