Vinho D.V. Catena Chardonnay Chardonnay 750ml
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Descrição
| Elaborado 100% com uvas Chardonnay de Mendoza, o D.V. Catena Chardonnay Chardonnay é um dos grandes destaques da vinícola Catena Zapata. Sua complexidade nasce da união de frutos de dois vinhedos de altitudes elevadas (La Pirámide e Domingo). A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável, seguida de maturação sobre as borras por 6 meses em barricas de carvalho francês. No paladar, mostra-se intenso, untuoso e elegante, com um final longo e fresco. O olfato traz aromas de frutas maduras, como abacaxi e pêssego, aliados a notas cítricas e minerais. Na visão, apresenta cor amarelo intenso com reflexos esverdeados. Para a harmonização, é a escolha ideal para acompanhar peixes ricos, frutos do mar, aves e queijos. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Branco Seco |
|---|---|
| Uva | Chardonnay |
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Vinícola | Catena Zapata |
| Safra | 2019 |
| Paladar | Intenso, elegante e untuoso, com final prolongado e fresco |
| Olfato | Aromas de frutas maduras (abacaxi e pêssego), com notas cítricas e minerais |
| Visão | Amarelo intenso com reflexos verdes claros |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 9°C a 12°C |
| Harmonização | Peixes (salmão, atum), frutos do mar, aves e queijos de pasta mole |
| Maturação | 6 a 10 meses em barricas de carvalho francês e tanques de aço inoxidável |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho D.V. Catena Chardonnay Chardonnay 750ml
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