Vinho Cartuxa EA Branco 750ml
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Descrição
| Elaborado com as uvas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro na região do Alentejo, em Portugal, o Vinho Cartuxa EA Branco 750ml é produzido pela Fundação Eugénio de Almeida. Produzido pela primeira vez em 1992, o EA nasceu como um rótulo vocacionado para o dia a dia e ocasiões informais. Após a colheita no ponto ideal de maturação, a fermentação do mosto ocorre em depósitos de aço inox com temperatura controlada, sem passagem por madeira para preservar o frescor. Apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. O olfato traz notas marcantes de frutas cítricas frescas, maçã verde e toques minerais. No paladar, revela corpo leve para médio, acidez equilibrada, grande frescor e um final limpo e prolongado. Excelente para a harmonização com carnes brancas, peixes grelhados, frutos do mar, saladas e queijos de massa macia. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Branco Seco |
|---|---|
| Uva | Antão Vaz, Arinto e Roupeiro |
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Vinícola | Cartuxa |
| Safra | 2024 |
| Paladar | Corpo leve a médio, refrescante, acidez equilibrada e final longo |
| Olfato | Aromas de frutas cítricas, maçã verde e toques minerais |
| Visão | Amarelo palha com reflexos esverdeados |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 10° a 12°C |
| Harmonização | Peixes, frutos do mar, carnes brancas, saladas e queijos médios |
| Maturação | Sem estágio em madeira (fermentação em aço inox) |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Cartuxa EA Branco 750ml
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