Espumante Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer Brut 750ml
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Sobre o Espumante
| Em tiragem limitada a 7 mil garrafas, o rótulo vem para ampliar o portfólio de Enjoy, um espumante premium com alta qualidade técnica. É uma verdadeira expressão de sofisticação e autenticidade, desenvolvido pela renomada vinícola Ponto Nero, parte do prestigiado Grupo Famiglia Valduga, este espumante nacional é cultivado no terroir único da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. A linha Enjoy foi criada para oferecer uma releitura audaciosa dos clássicos, entregando um vinho espumante Gewurztraminer inovador, em edições limitadas e numeradas, ideal para quem busca exclusividade. O Espumante Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer Brut 750ml é um espumante refrescante que faz uma releitura audaciosa da Gewurztraminer, um varietal clássico no mundo dos vinhos tranquilos e famoso por sua exuberância aromática de caráter frutado, evidenciado por notas de frutas cítricas, como lima e pomelo, tropicais, como abacaxi maduro e lichia, e complementado por uma delicada presença de maçãs e damascos, além das nuances florais de pétalas de jasmim e rosas. Produzido pelo Método Charmat com 8 meses de autólise (contato com as leveduras), garante frescor e preserva a vivacidade da uva. Apresenta coloração amarelo palha límpida e brilhante, com borbulhas delicadas e contínuas. HARMONIZAÇÃO Muito versátil, é a escolha certeira para recepcionar convidados ou celebrar momentos especiais. A sua leveza cria uma harmonização perfeita com paella de frutos do mar, salmão grelhado, salada caprese e pratos da culinária asiática. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | 100% Gewurztraminer |
| País | Brasil |
| Região | Serra do Sudeste - RS |
| Vinícola | Ponto Nero |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Espuma cremosa, acidez amigável e refrescante, corpo médio, persistência moderada e final perfeitamente fiel ao varietal. |
| Olfato | Notas cítricas de lima e pomelo, frutas tropicais (abacaxi maduro e lichia), com toques florais de pétalas de rosa |
| Visão | Amarelo palha, límpido e brilhante. Borbulhas delicadas e contínuas. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 6ºC a 8ºC |
| Maturação | 8 meses em autólise de leveduras (Método Charmat). |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer Brut 750ml
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