Espumante Ponto Nero Enjoy Alvarinho Brut 750ml

Descrição

Harmonização

Elaborado 100% com uvas Alvarinho cultivadas na Serra Gaúcha, o Espumante Ponto Nero Enjoy Alvarinho Brut 750ml é produzido pela vinícola Ponto Nero. A linha Enjoy foi desenvolvida para destacar o potencial de variedades não convencionais na produção de espumantes.

O espumante é elaborado pelo método Charmat, no qual a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável pressurizados, processo que preserva os aromas primários e o frescor natural da uva. Visulamente, apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina. O olfato entrega notas de frutas cítricas, maçã verde, pêra e toques de flores brancas. No paladar, destaca-se pela acidez vibrante, textura cremosa e final longo.