Espumante Ponto Nero Celebration Glera Brut 750ml
Marca: Vinícola Ponto Nero Código no site: 2363089 SKU: 58
R$ 39,90
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Descrição
| Elaborado 100% com a uva Glera, mundialmente conhecida pelo nome de Prosecco, cultivada no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, o Espumante Ponto Nero Celebration Glera é produzido pela Ponto Nero. Este espumante foi criado para momentos de celebração, com um perfil jovem e descomplicado. Sua elaboração segue o método Charmat, onde ocorre a segunda fermentação em tanques de pressão com temperatura controlada, seguida de maturação por 2 meses com autólise de leveduras para garantir cremosidade. Apresenta coloração amarelo-esverdeado com perlage fino e constante. No olfato, revela aromas de pomelo, lima e toques cítricos com nuances florais. Em boca, é harmoniosamente pleno, com acidez suculenta, corpo leve e final refrescante. É ideal para harmonizar com frutos do mar, queijos frescos e saladas. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | Glera |
| País | Brasil |
| Região | Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves - RS) |
| Vinícola | Vinícola Ponto Nero |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Harmoniosamente pleno, com acidez suculenta, corpo leve, perlage cremoso e final refrescante |
| Olfato | Aromas de pomelo, lima, toque cítrico e nuances florais |
| Visão | Coloração amarelo-esverdeado, perlage fino e constante |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 4ºC a 6ºC |
| Harmonização | Frutos do mar, queijos frescos e saladas |
| Maturação | 2 meses em tanques de pressão (autólise de leveduras) |
| Teor Alcoólico | 10% |
| Conteúdo | 750ml |
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