Produzido na Serra Gaúcha pela Vinícola Basso, o Espumante Monte Paschoal Extra Brut Branco 750ml é uma expressão autêntica da vitivinicultura brasileira. A vinícola alia tradição e tecnologia moderna para entregar um rótulo fresco, versátil e de excelente qualidade.
Elaborado integralmente com uvas Chardonnay pelo método Charmat longo, apresenta visual amarelo-claro e perlage de borbulhas finas. No olfato, exibe boa intensidade com elegantes notas de frutas cítricas e em calda, complementadas por nuances de pão tostado e confeitaria. No paladar, destaca-se pela sua espuma cremosa, acidez marcante e final bastante refrescante. | | Para a degustação, sugere-se a temperatura de serviço entre 4°C e 6°C, sendo ideal para os dias de primavera e verão.
É um rótulo indicado para recepções e jantares, harmonizando perfeitamente com entradas, saladas, quiches, peixes, frutos do mar e pratos da culinária asiática.
Especialmente indicado para acompanhar aves de caça como perdizes. |