Espumante Mayos Brut Champenoise 750ml
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Descrição
| Elaborado 100% com uvas Chardonnay na região da Serra Gaúcha, o Espumante Mayos Brut Champenoise é produzido pela Vinícola Basso. A bebida reflete o trabalho da vinícola familiar em expressar o clima temperado do terroir brasileiro. O vinho base passa por fermentação em aço inox com controle de temperatura, seguido pela elaboração através do método Champenoise, onde a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa com uma maturação de 24 meses. No paladar, o espumante é intenso, refrescante e de sabor persistente. O olfato é delicado, com notas de flores, damasco, abacaxi e pera, além de sutis toques de confeitaria. Visualmente, possui coloração amarelo palha brilhante com borbulhas finas e formação de coroa. É uma excelente opção para harmonização como aperitivo, entradas e pratos à base de peixe com molhos leves. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | 100% Chardonnay |
| País | Brasil |
| Região | Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul |
| Vinícola | Vinícola Basso |
| Safra | 2024 |
| Paladar | Intenso, refrescante, com sabor persistente e grande amplitude. |
| Olfato | Aroma delicado, com notas de flores, damasco, abacaxi e pera, além de sutis toques de confeitaria. |
| Visão | Coloração amarelo palha brilhante, com borbulhas finas e persistentes, formando uma coroa na superfície da taça. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 4ºC a 6ºC |
| Harmonização | Aperitivos, entradas e pratos à base de peixe com molhos leves. |
| Maturação | Método Champenoise (fermentação na garrafa) com 24 meses de maturação. |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Mayos Brut Champenoise 750ml
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