Descrição | | Harmonização | O Espumante Mayos Brut Branco Tradicional 750ml é elaborado pela Vinícola Basso. A marca combina tradição e modernidade, oferecendo uma experiência sensorial através de itens originais e elegantes, cuja curadoria exclusiva torna cada garrafa única.
Este espumante passa por um processo de maturação sur lie de 4 a 6 meses. Visualmente, apresenta cor amarelo dourado com borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície. O olfato é intenso, trazendo frutas frescas, abacaxi em calda, cítricos, notas de confeitaria, torrefação e amanteigado. No paladar, possui espuma cremosa, acidez refrescante e sabor persistente de frutas maduras e confeitaria. | | Como um vinho espumante maduro e sofisticado, é ideal para momentos que exigem uma experiência elegante.
Na gastronomia, harmoniza perfeitamente com queijos de pasta mole como Brie e Camembert, brusquetas de presunto parma com geleia de amora e carpaccio de atum. |
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