Espumante Maria Codorníu Extra Brut 750ml
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Descrição
| Elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir na região de Mendoza, o Espumante Maria Codorníu Extra Brut 750ml é produzido pela Séptima Wines. O rótulo é uma extensão da tradição da família espanhola Codorníu, aplicada ao potencial vitivinícola argentino. A elaboração segue o método Charmat, em que a segunda fermentação acontece em tanques de aço inoxidável herméticos, técnica escolhida para reter o frescor original da fruta. No paladar, apresenta-se seco, com acidez estruturada e final refrescante. No olfato, entrega aromas de maçã verde, frutas cítricas e leves toques florais brancos com notas sutis de pão fresco e amêndoas. Na visão, exibe coloração amarelo pálido com borbulhas finas e contínuas. Harmoniza de forma eficiente com aperitivos, saladas, frutos do mar e peixes de carne branca. Espumante Vegano. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Extra Brut Branco Vegano |
|---|---|
| Uva | Chardonnay e Pinot Noir |
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Vinícola | Séptima Wines |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Seco e fresco, com acidez equilibrada e final limpo |
| Olfato | Frutas cítricas, maçã verde e toques florais com notas sutis de pão fresco e amêndoas. |
| Visão | Amarelo pálido brilhante, perlage fina e persistente |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 6ºC a 8ºC |
| Harmonização | Aperitivos, frutos do mar, peixes leves, saladas e culinária japonesa |
| Maturação | Segunda fermentação em tanques de aço inox (Método Charmat) |
| Teor Alcoólico | 12,7% |
| Conteúdo | 750ml |
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