Espumante Freixenet French Royal Brut 750ml
R$ 84,90
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Descrição
| Elaborado com as uvas 60% Chardonnay e 40% Colombard, sem utilizar nenhum insumo de origem animal, como clara de ovo ou gelatina, durante o processo de clarificação e filtragem, sendo assim um espumante Vegano. A marca desenvolveu este rótulo para expressar o espírito e o estilo de vida da Riviera Francesa. A elaboração utiliza o método Charmat, em que a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor das variedades. Visualmente, apresenta coloração amarelo-pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas. O olfato revela alta intensidade aromática, com notas de frutas amarelas e tropicais, flor de laranjeira, flores silvestres e um toque herbáceo. No paladar, mostra-se frutado e refrescante, com acidez pronunciada e final mineral, seco e cítrico de boa persistência. Harmoniza com aperitivos, queijos leves, frutas frescas, castanhas, peixes grelhados, frutos do mar, espaguete ao limão e lagosta. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Vegano Brut Branco |
|---|---|
| Uva | 60% Chardonnay e 40% Colombard |
| País | França |
| Região | Sul da França |
| Vinícola | Freixenet |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Frutado, refrescante, com acidez pronunciada, final mineral, seco e cítrico de boa persistência |
| Olfato | Frutas amarelas e tropicais, flor de laranjeira, flores silvestres e notas herbáceas |
| Visão | Amarelo-pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8°C a 10°C |
| Harmonização | Aperitivos, queijos de cabra ou brie, frutos do mar, peixes grelhados, massas leves como espaguete ao limão e risotos de vegetais |
| Maturação | Sem passagem por barrica (método Charmat para foco em frescor). Espumante Vegano. |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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