Espumante Cava Segura Viudas Guarda Brut 750ml
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Sobre o Espumante
| O Espumante Cava Segura Viudas Guarda Brut 750ml é uma expressão autêntica da Segura Viudas, vinícola boutique com oitocentos anos de tradição. Este rótulo consolida rigorosos padrões artesanais na elaboração de Cavas premium e de baixa produção, ideal para o público curioso e seletivo. Produzido com as uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada, o espumante apresenta coloração amarelo palha, nuances esverdeadas e perlage persistente. No olfato, revela aromas de frutas brancas, tropicais e cítricas, acompanhados de moderadas notas florais. O paladar é requintado, complexo e saboroso, trazendo acidez equilibrada, mineralidade, frescor e sabores de abacaxi e laranja lima, resultando em um final longo. HARMONIZAÇÃO Perfeito para iniciar as refeições, este rótulo harmoniza fielmente com conservas, massas, mariscos e frutos do mar. Também cria combinações surpreendentes quando servido ao lado de saladas frescas e queijos de ovelha macios, adequando-se a momentos de celebração. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Cava Brut Branco |
|---|---|
| Uva | 50% Macabeo, 30% Xarel-lo, 20% Parellada |
| País | Espanha |
| Região | DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia - Catalunha |
| Vinícola | Freixenet |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Requintado, complexo e saboroso, com boa acidez e sabores cítricos como abacaxi e laranja lima, boa mineralidade e frescor com final longo e persistente. |
| Olfato | No arome apresenta frutas brancas, tropicais e citrinos com final de notas florais moderadas. |
| Visão | Amarelo palha com perlage fina e persistente |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8°C a 10°C |
| Maturação | Método tradicional (champenoise), passando por no mínimo 15 meses de envelhecimento em garrafa em contato direto com as leveduras (sur lie). |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Cava Segura Viudas Guarda Brut 750ml
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