Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 750ml
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Descrição
| O Cava Freixenet Cordon Negro Brut é elaborado com as uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada na região do Penedès, na Catalunha, Espanha. Produzido pela Freixenet, este Cava foi lançado em 1974 e tornou-se um ícone global por sua garrafa preta e dourada. É elaborado pelo Método Tradicional, onde a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa, com maturação de 12 a 18 meses. Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e borbulhas finas e persistentes. No olfato, revela aromas de frutas verdes como maçã e pera, notas de frutas tropicais e um toque cítrico. No paladar, mostra-se refrescante, leve e equilibrado, com final limpo e seco. É ideal para harmonizar com aperitivos, frutos do mar, sushis, peixes, risotos, saladas e pratos de carne branca. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | Macabeo, Xarel-lo e Parellada |
| País | Espanha |
| Região | Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha |
| Vinícola | Freixenet |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada. |
| Olfato | Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. |
| Visão | Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8° a 10°C |
| Harmonização | Aperitivos, pratos leves, carnes brancas e massas. |
| Maturação | 12 a 18 meses pelo Método Tradicional |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 750ml
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