Descrição | | Harmonização | O Espumante Casa Valduga Premivm Nature 750ml é um exemplar exclusivo que simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação, refletindo a excelência da vinícola Casa Valduga. Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, passa por 24 meses de autólise em cave.
Visualmente, exibe coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo. O olfato traz um aroma complexo com distintas notas de frutas cítricas e amêndoas. No paladar, a plenitude é conduzida pela franqueza da fruta e pela untuosidade proveniente da maturação sobre leveduras. | | Recomendado para ocasiões sofisticadas e clássicas, este rótulo harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes, carnes brancas, risotos, pratos à base de funghi e queijos fortes.
O serviço ideal deve ocorrer entre 6°C e 8°C para garantir sua máxima expressão. |
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