Descrição | | Harmonização | O Espumante Casa Valduga Premivm Extra Brut 750ml é uma representação autêntica da excelência vitivinícola brasileira, elaborado com maestria pela Casa Valduga. Originário do renomado terroir da Serra do Sudeste, este rótulo de alta qualidade destaca-se pela sua estrutura firme e sofisticação incontestável.
Produzido pelo Método Tradicional de refermentação em garrafa com as variedades Chardonnay (80%) e Pinot Noir (20%), a bebida permaneceu 24 meses maturando em autólise nas caves. Visualmente, apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo. O olfato é complexo, trazendo nítidas notas de frutas cítricas e amêndoas. Já o paladar é elegante, entregando um corpo pleno complementado por uma distinta refrescância tropical. | | Trata-se de uma excelente escolha para celebrações, jantares e momentos memoráveis.
Sua complexidade o torna a harmonização ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, risotos variados, pratos à base de funghi e queijos fortes. |
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