Vinho Porta da Ravessa Rosé DOC 750ml
Marca: Adega de Redondo Código no site: 2363287 SKU: 256
R$ 44,90
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Descrição
| Produzido a partir das castas Aragonez, Castelão e Syrah na afamada região do Alentejo, o Vinho Porta da Ravessa Rosé DOC da Adega de Redondo destaca-se pelo seu espírito irreverente e perfil delicado. A sua elaboração assenta numa maceração pré-fermentativa seguida de fermentação com temperatura controlada a 12ºC, garantindo a máxima expressão da fruta sem estágio em barrica. Visualmente, apresenta uma cor rosa clara e brilhante. O aroma é subtil mas rico, revelando notas de cerejas com nuances de líchias e fruta tropical. Na boca, expressa toda a sua frescura e persistência, terminando com um final muito agradável. Este rosé é a companhia perfeita para harmonizar com massas variadas, salada de frango, marisco, sushi, sashimi e a generalidade da cozinha oriental. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Rosé Seco |
|---|---|
| Uva | Aragonez, Syrah e Castelão |
| País | Portugal |
| Região | D.O.C. Alentejo |
| Vinícola | Adega de Redondo (Adega Cooperativa de Redondo) |
| Safra | 2024 |
| Paladar | Presença suave, fresca e harmoniosa, com um final persistente e muito agradável. |
| Olfato | Aroma fino e rico, com notas de cerejas e nuances de líchias e fruta tropical. |
| Visão | Cor rosa clara e brilhante. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8°C a 10°C |
| Harmonização | Massas variadas, saladas de frango, peixes, marisco, sushi, sashimi e culinária oriental. |
| Maturação | Maceração pré-fermentativa, seguida de fermentação com temperatura controlada a 12ºC. Sem estágio em barrica. |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Porta da Ravessa Rosé DOC 750ml
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