Espumante Casa Valduga Premivm Brut Rosé 750ml
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Descrição
| Composto pelas uvas 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir cultivadas na Serra do Sudeste, o Espumante Casa Valduga Premivm Brut Rosé é elaborado pela vinícola Casa Valduga. A marca familiar carrega décadas de história focada na tradição e evolução da vitivinicultura nacional. A bebida é produzida pelo Método Tradicional, no qual a refermentação ocorre na própria garrafa, seguida por 24 meses de maturação sobre leveduras em caves subterrâneas para autólise. Na análise sensorial, apresenta coloração rosa salmão com perlage fino, aroma de frutas vermelhas combinado a notas de frutas secas e brioche, além de paladar cremoso com frescor. A harmonização ideal ocorre com frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos de condimento leve. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Rosé |
|---|---|
| Uva | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
| País | Brasil |
| Região | Serra do Sudeste - RS |
| Vinícola | Casa Valduga |
| Safra | Sob consulta |
| Paladar | Elegante, cremoso e com excelente frescor |
| Olfato | Aroma de frutas vermelhas com nuances de frutas secas e brioches |
| Visão | Coloração rosa salmão com perlage fino e delicado |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 4ºC a 6ºC |
| Harmonização | Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos pouco condimentados |
| Maturação | 24 meses de autólise em cave (sobre leveduras) |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Casa Valduga Premivm Brut Rosé 750ml
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