Espumante Mayos Brut Rosé Tradicional 750ml
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Sobre o Espumante
| O Espumante Mayos Brut Rosé Tradicional 750ml é um vinho representativo da vitivinicultura nacional, elaborado pela Vinícola Basso. Originário da Serra Gaúcha, este rótulo une tradição familiar e precisão enológica, evidenciando o potencial do terroir brasileiro na produção de espumantes. Produzido sob o método tradicional, passa por amadurecimento de 4 a 6 meses sobre as leveduras. Apresenta aspecto visual rosé claro com perlage persistente. No olfato, entrega aromas definidos de mirtilo, cereja e morango, mesclados a notas de pão tostado e confeitaria. O paladar é cremoso, destacando-se pela acidez refrescante. HARMONIZAÇÃO Devido ao seu perfil equilibrado, é indicado para ocasiões sociais e gastronômicas. Na harmonização, acompanha adequadamente quiches, pratos elaborados com camarões e ervas finas, além de risoto de pera com queijo gorgonzola. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Rosé |
|---|---|
| Uva | 60% Pinot Noir e 40% blend de uvas brancas |
| País | Brasil |
| Região | Serra Gaúcha - RS |
| Vinícola | Vinícola Basso |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Cremoso e macio, com acidez refrescante e sabor persistente |
| Olfato | Intenso aroma de frutas frescas (mirtilo, cereja e morango), frutas em calda e notas de confeitaria (pão tostado, torrefação e amanteigado) |
| Visão | Rosé claro e delicado com borbulhas finas e persistentes |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 6ºC a 8ºC |
| Maturação | Método Tradicional - 4 a 6 meses de amadurecimento sobre as leveduras |
| Teor Alcoólico | 11% |
| Conteúdo | 750ml |
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Espumante Mayos Brut Rosé Tradicional 750ml
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