Espumante Freixenet French Royal Brut Rosé 750ml
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Descrição
| Elaborado com a uva Cinsault na região do Languedoc e sudoeste da França, o Espumante Freixenet French Royal Brut Rosé 750ml é produzido pela vinícola Freixenet. A marca expandiu sua atuação histórica criando a linha French Royal para traduzir o estilo da Riviera Francesa. Sua produção utiliza o método Charmat, em que a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob baixa temperatura para preservar o frescor da fruta, sem utilizar nenhum insumo de origem animal, como clara de ovo ou gelatina, durante o processo de clarificação e filtragem, sendo assim um espumante Vegano. Visualmente, apresenta coloração rosa-pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas. No olfato, combina aromas florais de rosas e violetas com notas de lichia, damasco, grapefruit e perfil mineral. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada, nuances levemente adocicadas e textura cremosa com final longo. Harmoniza com tartare de atum e abacate, salada de burrata com romã, pratos de peixes, camarões, frutos do mar e sobremesas de frutas tropicais frescas. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Vegano Brut Rosé |
|---|---|
| Uva | Cinsault |
| País | França |
| Região | Languedoc e Sudoeste da França |
| Vinícola | Freixenet |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Acidez equilibrada, notas levemente adocicadas, textura cremosa das borbulhas e final de boca longo |
| Olfato | Alta intensidade aromática com notas de rosas, violetas, lichia, damasco, grapefruit e mineralidade |
| Visão | Rosa-pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas e persistentes |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8° a 10°C |
| Harmonização | Tartare de atum, salada de tomate ou burrata com romã, peixes, camarão, frutos do mar e sobremesas com frutas tropicais |
| Maturação | Sem passagem por barricas de carvalho (foco no frescor da fruta). Espumante Vegano. |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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