Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 1,5L
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Descrição
| Elaborado com as uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada na região da Catalunha, o Cordon Negro é o rótulo mais icônico da vinícola Freixenet. Lançado em 1974, tornou-se mundialmente famoso por sua distintiva garrafa preta. Produzido pelo método tradicional (método clássico), onde a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, o espumante apresenta excelente qualidade. No paladar, destaca-se pelo frescor, acidez equilibrada e sabor limpo com notas de frutas cítricas, maçã verde e pera. No olfato, revela aromas frutados intensos. Apresenta cor amarela dourada com borbulhas finas e persistentes. É uma escolha versátil para harmonizar com aperitivos, frutos do mar, aves, carnes leves e risotos, sendo ideal para celebrações. |
Características e Especificações
| Tipo | Espumante Brut Branco |
|---|---|
| Uva | Macabeo, Xarel·lo e Parellada |
| País | Espanha |
| Região | Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha |
| Vinícola | Freixenet |
| Safra | Não safrado |
| Paladar | Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada. |
| Olfato | Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. |
| Visão | Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8° a 10°C |
| Harmonização | Aperitivos, pratos leves, carnes brancas e massas. Descrição |
| Maturação | 10 a 12 meses sobre as borras |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| Conteúdo | 1.500ml |
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