Descrição | | Harmonização | O Vinho Vignobles Vellas Bois de Pierrus Côtes du Rhône 750ml é um autêntico monumento à nobreza do sul da França. Elaborado pela respeitada família Vellas, este rótulo expressa com maestria a tradição e o clássico corte mediterrâneo cultivado no renomado Vale do Rhône.
Sua elaboração traz uma barrica parcial e equilibrada: a uva Syrah estagia 6 meses em carvalho francês, enquanto Grenache e Mourvèdre permanecem em aço inoxidável para resguardar a fruta. Apresenta visual rubi intenso. O olfato revela cerejas pretas e toques de especiarias da madeira. No paladar, entrega corpo médio a encorpado, estrutura complexa, textura aveludada e final persistente, refletindo a elegância das castas locais. | | De inegável vocação gastronômica, é a escolha ideal para enriquecer grandes encontros.
Harmoniza com perfeição ao lado de carnes vermelhas grelhadas com ervas, paleta de cordeiro assada, pato confitado, massas e queijos maduros. |
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