Vinho Ventisquero Gran Reserva Queulat Sauvignon Blanc 750ml
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Sobre o vinho
| O Vinho Ventisquero Gran Reserva Queulat Sauvignon Blanc 750ml é um rótulo elaborado pela Viña Ventisquero no Valle de Leyda D.O., região chilena reconhecida pelas condições ideais para o cultivo de uvas brancas. Este vinho branco chileno da linha Queulat busca expressar a identidade do seu terroir de clima frio, entregando uma bebida nítida e de alta qualidade técnica. A elaboração deste vinho Sauvignon Blanc ocorre com fermentação em tanques de aço inoxidável. Após essa etapa, o vinho repousa por 5 meses sobre as borras, sendo submetido a movimentos suaves (bâtonnage) para maximizar o contato, o que aumenta a sua potência aromática e complexidade no paladar. O resultado visual é verde-claro e límpido. No olfato, é intensamente aromático, combinando toranja, limão, ervas balsâmicas, aspargos e grama recém-cortada. No paladar, o Ventisquero Queulat é vivo e vibrante, mantendo seu frescor através de uma acidez refrescante e final limpo. HARMONIZAÇÃO Com temperatura de serviço recomendada entre 8ºC e 10ºC, é muito versátil na gastronomia. É ideal para acompanhar saladas, mariscos, ceviches e pescados, além de ser uma excelente opção para ser degustado sozinho, simplesmente como aperitivo. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Gran Reserva Branco Seco |
|---|---|
| Uva | Sauvignon Blanc |
| País | Chile |
| Região | DO Valle de Leyda |
| Vinícola | Viña Ventisquero |
| Safra | 2020 |
| Paladar | Vivo e vibrante, com complexidade, acidez refrescante e final limpo e persistente onde reaparecem notas cítricas e herbáceas. |
| Olfato | Intensamente aromático, com notas de toranja, limão, ervas balsâmicas, aspargos e grama recém-cortada. |
| Visão | Verde-claro, límpido. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8°C a 10°C |
| Maturação | Fermentação em tanques de aço inox e 5 meses sobre as borras com bâtonnage (movimentos suaves). |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Ventisquero Gran Reserva Queulat Sauvignon Blanc 750ml
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