Vinho Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 750ml
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Sobre o vinho
| Descubra a qualidade autêntica e o frescor do Vinho Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 750ml, uma criação de excelência da renomada vinícola chilena Undurraga. Aliwen, palavra que significa "árvore sagrada" no idioma indígena Mapuche, é uma homenagem à riqueza da geografia do Chile. Parte de uma linha desenhada para quem procura qualidade no dia a dia, este vinho branco seco é elaborado com uvas cultivadas em dois terroirs excecionais para castas brancas: o Valle de Leyda e o Valle do Maipo. Durante o seu processo de elaboração, o Vinho Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 750ml passa por uma cuidadosa maceração a frio e por uma fermentação e maturação em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Este perfil de produção, sem passagem por barricas de carvalho, garante o seu carácter sensorial único: uma atrativa cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O seu perfil aromático cativa por ser rico em frutas cítricas, maracujá, notas de pêssego e nuances herbáceas. Em boca, destaca-se pelo perfil jovem, de corpo leve, com toques minerais e uma acidez vibrante que refresca intensamente o paladar. HARMONIZAÇÃO Perfeito para os dias mais quentes e ocasiões de convívio descontraídas, este Sauvignon Blanc possui uma enorme versatilidade gastronómica. É a escolha ideal para harmonizar com ostras frescas, peixes brancos grelhados, mariscos, comida japonesa e queijos de pasta mole. Adicione requinte e frescura aos seus momentos. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Reserva Branco Seco |
|---|---|
| Uva | Sauvignon Blanc |
| País | Chile |
| Região | Valle de Leyda e Valle do Maipo |
| Vinícola | Undurraga |
| Safra | 2021 |
| Paladar | Jovem, leve, frutado com toques herbáceos e minerais, acidez vibrante e excelente frescor |
| Olfato | Aromas de frutas cítricas (limão, maracujá), pêssego e toques herbáceos e de aspargos |
| Visão | Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 8° C |
| Maturação | Em tanques de aço inoxidável (sem passagem por madeira) |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 750ml
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