Vinho Miolo Vinhas Velhas Tannat 750ml
Marca: Miolo Wine Group Código no site: 2363262 SKU: 231
R$ 149,90
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Descrição
| Elaborado com a uva Tannat na região da Campanha Gaúcha, o Vinho Miolo Vinhas Velhas Tannat 750ml é produzido pela Vinícola Miolo. A bebida carrega história por ser proveniente de um vinhedo plantado em 1976, o mais antigo do Brasil conduzido em espaldeira. O seu método de elaboração conta com seleção de cachos, desengace sem esmagamento, maceração pré-fermentativa a frio e amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho com filtração grossa. No paladar, entrega um corpo intenso, potente e com taninos maduros. O olfato destaca aromas de chocolate, tostado e frutas vermelhas maduras que lembram geleia. Na visão, apresenta coloração vermelho profundo, límpido, brilhante e com reflexos violáceos. A harmonização é perfeita com carnes de gado, cordeiro, carne de caça, churrasco gaúcho, rabada, ossobuco e queijos maduros. Vinho vegano, não contém ingredientes de origem animal |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Vegano Tinto Seco |
|---|---|
| Uva | Tannat |
| País | Brasil |
| Região | Campanha Gaúcha (Santana do Livramento/RS) |
| Vinícola | Miolo Wine Group |
| Safra | 2022 |
| Paladar | Corpo intenso e potente, de taninos maduros e envolventes, com longa persistência gustativa. |
| Olfato | Aromas densos de chocolate e tostado, integrados com frutas vermelhas maduras. |
| Visão | Límpido e brilhante, intensa coloração vermelho profundo, com reflexos violáceos e densas lágrimas. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 16º a 18ºC |
| Harmonização | Carnes de gado, cordeiro, carneiro, carnes de caça, churrasco, rabada, ossobuco, buchada de bode e queijos maduros de massa dura (parmesão, pecorino). |
| Maturação | 12 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico | 15% |
| Conteúdo | 750ml |
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