Vinho Miolo Quinta Do Seival Castas Portuguesas 750ml
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Sobre o vinho
| O Vinho Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 750ml é um marco da viticultura brasileira. Produzido pela conceituada vinícola Miolo, este rótulo traz o melhor do "terroir" da Campanha Gaúcha através do cultivo de uvas estrangeiras de alta qualidade. Sendo um dos primeiros vinhos de guarda nacionais elaborados exclusivamente com variedades lusitanas, ele representa a fusão ideal entre a tradição europeia e a dedicação brasileira à produção vinícola. Elaborado a partir de uvas Touriga Nacional e Tinta Roriz em proporções iguais, este vinho passa por uma rigorosa seleção manual de cachos e uma maceração criteriosa. O seu amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês confere-lhe grande complexidade. No copo, apresenta uma cor vermelho-rubi profunda. No nariz, destacam-se notas florais evidentes, fruta em compota, ameixa preta e agradáveis toques de madeira tostada. Na boca, é estruturado e potente, proporcionando um excelente volume e uma acidez refrescante. HARMONIZAÇÃO Ideal para jantares e momentos especiais, é o acompanhamento perfeito para pratos típicos como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha e arroz de Braga. Além disso, harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maturados. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Vegano Tinto Seco |
|---|---|
| Uva | Touriga Nacional e Tinta Roriz (50% cada) |
| País | Brasil |
| Região | Campanha Gaúcha (Campanha Meridional), RS |
| Vinícola | Miolo |
| Safra | 2022 |
| Paladar | Potente e estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante. |
| Olfato | Alta intensidade, com floral típico da Touriga Nacional, fruta em compota, figo, ameixa preta e madeira tostada. |
| Visão | Vermelho-rubi profunda. |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 16ºC a 18ºC |
| Maturação | 12 meses em barricas de carvalho francês. |
| Teor Alcoólico | 15% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho Miolo Quinta Do Seival Castas Portuguesas 750ml
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