Vinho Flamingo Carménère 750ml
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Descrição
| Elaborado com as uvas Carménère (85%) e Shiraz (15%) no Vale Central, Chile, o Vinho Flamingo Carménère é assinado pela vinícola Yali, do prestigiado grupo Ventisquero. A linha Flamingo nasceu para mostrar um caminho diferente para aprender sobre vinhos, propondo um consumo alegre, informal, democrático e intimista, sempre com uma filosofia eco-friendly. Embora leve o nome da uva Carménère em destaque no rótulo, sua composição técnica traz uma mistura de duas castas diferentes para dar mais equilíbrio e complexidade à bebida. Essa pequena porcentagem de Shiraz serve para estruturar melhor o vinho, adicionando um toque extra de especiarias e ajudando a amaciar os taninos. Produzido com vinificação tradicional, o método busca expressar o lado mais delicado das castas. No paladar, apresenta corpo médio e taninos delicados. Seu olfato revela um perfil predominantemente frutado, evidenciando notas de mirtilos, amoras, morangos e cerejas, além de nuances de especiarias e leve presença de cacau. Visualmente, possui uma coloração vermelho-rubi de média intensidade. Harmoniza perfeitamente com queijos de média intensidade, massas ao molho de tomate e filé ao molho de ervas finas. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Tinto Seco |
|---|---|
| Uva | Carménère (85%) e Shiraz (15%) |
| País | Chile |
| Região | Vale Central |
| Vinícola | Bodega Yali (Grupo Ventisquero) |
| Safra | 2020 |
| Paladar | Corpo médio e taninos delicados |
| Olfato | Frutado, com notas de mirtilos, amoras, morangos, cerejas, especiarias e cacau |
| Visão | Vermelho-rubi de média intensidade |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 16º a 18ºC |
| Harmonização | Queijos de média intensidade, massa ao molho de tomate e filé ao molho de ervas finas |
| Maturação | 30% do vinho passa por maturação em barricas de carvalho francês e americano por 4 meses e 70% permanece em tanques de aço inoxidável |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Conteúdo | 750ml |
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