Descrição | | Harmonização | Elaborado com uvas 100% Syrah da região de Mendoza, o Vinho Finca Rivadavia Syrah 750ml é produzido pela Bodega Eugenio Ferreyra. Esta uva adapta-se muito bem ao clima seco da região para originar um vinho autêntico de linha tradicional.
O processo de produção é feito sem passagem por madeira, um método focado em manter o frescor da fruta e as características originais da casta. No paladar, apresenta média complexidade, com acidez média e excelente equilíbrio entre estrutura e frescor. O olfato revela aromas de pimenta preta, notas florais e frutas vermelhas como framboesa. A visão traz uma cor vermelho rubi intenso e brilhante. | | A Harmonização pede pratos que respeitem sua estrutura sem encobrir o toque picante clássico da uva Syrah.
É perfeito para acompanhar carnes vermelhas preparadas na brasa ou com crostas de temperos, cordeiro e hamburguer. Massas ao molho escuro, lazanhas, risotos e queijos intensos. |
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