Vinho D.V. Catena Malbec Malbec 750ml
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Descrição
| Elaborado com uvas 100% Malbec da região de Mendoza, o Vinho D.V. Catena Malbec Malbec é produzido pela renomada vinícola Catena Zapata. O rótulo homenageia Domingo Vicente Catena, pai de Nicolás, unindo frutos de dois vinhedos distintos (Angélica e La Pirámide) para conferir complexidade superior à bebida. O vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo metade de primeiro uso, agregando estrutura e notas de especiarias ao longo do processo. Apresenta cor vermelho rubi profundo. O olfato revela aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhadas por toques de pimenta-preta e cravo-da-índia. No paladar, mostra-se saboroso e encorpado, com taninos macios e um final longo e aveludado. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos fortes. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Tinto Seco |
|---|---|
| Uva | 100% Malbec |
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Vinícola | Catena Zapata |
| Safra | 2022 |
| Paladar | Encorpado, com taninos macios e final longo, persistente e aveludado |
| Olfato | Frutas negras (ameixa, amora, cassis), com notas de pimenta-preta, cravo, violeta e toques de carvalho |
| Visão | Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 16º a 18ºC |
| Harmonização | Carnes vermelhas, churrasco, cordeiro, pratos de caça e queijos maduros/fortes |
| Maturação | 18 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico | 13,6% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho D.V. Catena Malbec Malbec 750ml
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