Descrição | | Harmonização | Apresentamos o Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Tannat 750ml, um rótulo que traduz a geografia e a essência dos vinhedos da Campanha Gaúcha. Esta linha reflete o compromisso da vinícola em buscar o equilíbrio exato entre a expressão do varietal e o respeito à natureza.
Elaborado com a uva Tannat, o vinho amadurece por 8 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em cave, entregando coloração rubi intensa e profunda. O perfil olfativo apresenta complexidade aromática, integrando notas de couro e baunilha a nuances de frutas vermelhas e negras. No paladar, destaca-se pelos taninos firmes que sustentam a acidez, garantindo longa persistência e estrutura. | | Com potencial de guarda de seis a oito anos, recomenda-se decantação prévia.
Com perfil de notável presença em boca, sua harmonização clássica inclui pratos untuosos, como cordeiro, carnes de caça, queijos maduros e charcutaria. É uma opção técnica e consistente para compor refeições robustas. |
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