Descrição | | Harmonização | O Vinho Pérez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml é um legítimo representante dos vinhos chilenos. Produzido na região de D.O. Valle del Maipo Andes, este rótulo é elaborado pela Viña Pérez Cruz. A proposta deste vinho é refletir plenamente o caráter do Fundo Liguai. Para isso, são utilizadas uvas provenientes de diferentes parcelas do vinhedo, com perfis de solo e idades de videiras variados, entregando ao consumidor um autêntico Vinho Tinto Chileno.
Durante a elaboração, o processo de maturação dura 12 meses e utiliza 60% de barricas de carvalho americano e 40% de carvalho francês de terceiro e quarto uso. Este método garante que os aromas de frutas vermelhas ganhem destaque no olfato. No paladar, apresenta bom corpo, complementando os taninos com toques de doçura. Na visão, entrega uma coloração vermelho rubi. | | Para o momento do consumo, este Vinho Cabernet Sauvignon é indicado para refeições principais e eventos.
Na harmonização, acompanha muito bem carnes vermelhas assadas, churrasco, massas de molhos encorpados e queijos curados. |
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