Descrição | | Harmonização | O Vinho Mosquita Muerta Malcriado Malbec 750ml é um rótulo de destaque produzido pela vinícola Mosquita Muerta Wines. As uvas deste vinho Malbec argentino provêm de parcelas selecionadas das fazendas Mantrax, Mosquita Muerta e Fuego Blanco. Cultivadas sob uma grande amplitude térmica, as vinhas estão localizadas nas prestigiadas zonas de Los Chacayes, Los Árboles e Valle del Pedernal, garantindo alta qualidade na matéria-prima.
A elaboração deste vinho de Mendoza e San Juan ocorre em barris de carvalho francês de segundo e terceiro uso. A fermentação dura de 35 a 40 dias a uma temperatura máxima de 25°C, com extração sutil para manter a textura da bebida. O método inclui um envelhecimento em barricas de 500 litros durante 18 a 24 meses. Visualmente, possui tom vermelho-rubi e aromas de frutas negras. Em boca, o vinho Malcriado apresenta personalidade forte que mostra o seu caráter ao longo do tempo. Destaca-se por sua profundidade e intensidade, acompanhada por uma acidez que se espalha pela boca. | | Indicado para refeições estruturadas e encontros gastronômicos, oferece uma excelente harmonização com receitas de carne de vaca e carne de cordeiro. |
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