Descrição | | Harmonização | Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, cultivada na região da Califórnia. O Vinho Ménage à Trois Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon 750ml, da vinícola Trinchero Family Estates, é inspirado na tradicional destilação artesanal do Kentucky.
Seu diferencial está no método de produção, passando por um amadurecimento de três meses em barris de carvalho utilizados anteriormente na maturação de Whiskey Bourbon por seis anos, o que agrega textura e sabor. Visualmente, apresenta coloração vermelho rubi intenso. No olfato, entrega aromas de torta de frutas vermelhas, mirtilo e amora, envolvidos em notas de caramelo, baunilha e especiarias defumadas. No paladar, revela estrutura rica, é encorpado, com taninos aveludados e final persistente de chocolate e fumaça. | | A harmonização perfeita se dá com carnes vermelhas grelhadas, carne de porco, cortes defumados e queijos de longa maturação. |
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