Descrição | | Harmonização | Concebido pela tradição da vinícola, o Vinho Casa Valduga Terroir Merlot 750ml reflete a essência do Vale dos Vinhedos. A linha Terroir valoriza a profunda conexão entre clima, solo e relevo, entregando a expressão direta de cada varietal cultivado nas regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.
Seu processo de elaboração engloba uma maturação de oito meses em carvalho francês e mais doze meses de evolução em cave. O resultado é um vinho de coloração rubi com tons violáceos. No olfato, entrega notas de amora e blueberry, harmonizadas com cacau, baunilha e especiarias doces. No paladar, apresenta-se encorpado, com taninos macios, acidez moderada e retrogosto longo com presença amadeirada. | | Ideal para refeições estruturadas e ocasiões formais de consumo, seu perfil pede uma harmonização direta.
Combina perfeitamente com queijos maduros, pratos à base de carnes vermelhas, risotos de funghi e massas com molhos condimentados. |
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