O Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Malbec 750ml é uma expressão autêntica da vinícola Casa Valduga, que contempla seu terroir como um guia para evidenciar a geografia conectada à essência do vinhedo. Cultivado na região da Serra do Sudeste Gaúcho, no município de Encruzilhada do Sul, este rótulo reflete um relevo de planalto com suaves ondulações, solo de origem granítica e noites amenas, resultando em vinhos de caráter único.
A elaboração conta com maturação de oito meses em barricas de carvalho francês e evolução de 12 meses em cave. Visualmente, apresenta coloração rubi com reflexos violáceos. No olfato, a passagem por barricas proporciona grande complexidade aromática, revelando notas de frutas negras, delicadas nuances florais e um sutil toque mentolado. No paladar, confirma o caráter frutado, com textura macia e muita vivacidade. Este rótulo apresenta um bom potencial de guarda de seis a oito anos, desde que mantido em condições adequadas. | | Com potencial de guarda de seis a oito anos, recomenda-se decantação prévia.
Por sua estrutura equilibrada, é a escolha ideal para harmonizar com queijos de média maturação, carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos condimentados e risoto de tomate seco. |