O Vinho Barrabás Cofermentado Tinto Seco 750ml é uma criação excepcional da prestigiada Bodega Sottano, localizada em Mendoza, a principal região vitivinícola da Argentina. Este Vinho Tinto Argentino destaca-se pela sua inovação e qualidade superior, combinando a tradição da vinícola com técnicas modernas para entregar uma bebida de personalidade marcante, ideal para apreciadores exigentes que buscam a verdadeira expressão do terroir sul-americano.
Elaborado a partir de um blend de uvas Cabernet Franc e Malbec, o Vinho Barrabás passa por um processo de cofermentação inovador. As variedades fermentam juntas em ovos de cimento e ânforas de barro, seguido por um estágio em barricas de carvalho, o que garante grande complexidade. No aspecto sensorial, revela uma cor vermelho-rubi brilhante. O olfato é dominado por frutas negras, vermelhas, menta e especiarias. No paladar, exibe taninos sedosos, estrutura aveludada e um final longo e muito elegante. | | Versátil na mesa, é perfeito para a harmonização com carnes vermelhas assadas, pernil, pratos à base de cogumelos e queijos maturados.
É a escolha certa para jantares sofisticados ou para presentear colecionadores e entusiastas da enologia. |
