Vinho 12 e Mezzo Primitivo Del Salento IGP Tinto 750ml
Marca: Vinícola Varvaglione Código no site: 2363117 SKU: 86
R$ 84,90
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Descrição
| Elaborado com uvas 100% Primitivo cultivadas na região da Puglia, na Itália, o 12 e Mezzo Primitivo Del Salento IGP é produzido pela Varvaglione. A vinícola familiar, em sua quarta geração, busca engarrafar o encanto de um terroir único, marcado por solo argiloso e calcário. O vinho passa por maceração pré-fermentativa a frio, fermentação controlada e maturação de 12 meses em barricas de carvalho americano para ganhar complexidade. No paladar, revela boa estrutura, taninos macios e um final persistente. O olfato traz aromas intensos de ameixa madura e cereja, com nuances refinadas de cacau e baunilha. Apresenta uma elegante coloração vermelho rubi na taça. Harmoniza perfeitamente com queijos de média intensidade, massas, risotos e carnes vermelhas. |
Características e Especificações
| Tipo | Vinho Tinto Meio Seco |
|---|---|
| Uva | 100% Primitivo |
| País | Itália |
| Região | Puglia ( I.G.P ) Província de Taranto |
| Vinícola | Varvaglione |
| Safra | 2020 |
| Paladar | Boa estrutura, taninos macios e final persistente |
| Olfato | Aromas de ameixa e cereja, com notas de baunilha e cacau |
| Visão | Vermelho rubi |
| Temperatura de Serviço (ºC) | 16º a 18ºC |
| Harmonização | Queijos de média intensidade, risotos, massas e carnes vermelhas |
| Maturação | 12 meses em barricas de carvalho americano |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Conteúdo | 750ml |
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Vinho 12 e Mezzo Primitivo Del Salento IGP Tinto 750ml
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